U izdanja Srpskog narodnog vijeća ubrajaju se i redovne publikacije kroz koje promoviramo aktivnosti srpske zajednice u Hrvatskoj te informiramo o problemima na koje nailaze njeni pripadnici. Osim samoj zajednici, SNV-ove publikacije namijenjene su široj javnosti, ali i institucijama čiji je zadatak da djeluju u smjeru zaštite naših ljudskih, građanskih i nacionalnih prava. Od decembra 1999. godine SNV izdaje tjednik Novosti, koji se unazad nekoliko godina svakog petka može kupiti na kioscima. Novosti imaju i svoje internetsko izdanje, na kojem se, osim tekstova iz tiskanog izdanja, svakodnevno objavljuju vijesti, analize i komentari koji su isključivo pisani za portal. Pored Novosti, izdajemo i Bilten, periodičnu publikaciju koja donosi prikaz glavnih problema s kojima se susreću Srbi u Hrvatskoj - od izbjegličko-povratničkih pitanja do pitanja identiteta i obrazovanja.